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もうすぐクリスマス。プレゼントを考えよう。 ●* 四角いメロンパン。 * ... すぐ近くに、頼れる方がいるというのは ありがたい事だなぁと思いました 「パヴェ」 石畳をイメージされているそうです。 ビスケット生地は、三種類ある中から オーソドックスなシトロンビスをチョイスしました （ ↓ カット☆ ） コチラも昨日 ... 続き --- ●ガストロノミー シャトーレストラン ジョエル・ロブション G ... ... レストランだけの特製パンもありますが、パヴェ（ミルクパン）やクロワッサンなど「LA BOUTIQUE de Joel Robuchon ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」で購入可能なパンもあります。 ... 続き --- ●パリ～ルーベ ... コースの途中には”パヴェ”と呼ばれる「石畳コース」が約30箇所あり、石畳だけで50kmにも及びます。 昔の農道で、この上を走る選手達はとてつもない振動を感じながらのレースとなります。 ... 続き --- ●パリ 新しい暮らし その3 ... お昼をめがけて、焼きあがるPetit pav〓（プチ・パヴェ）。 （Pav〓:パヴェとは、石畳のこと） オリーヴ、ベーコン、チーズ、ほうれん草・・・フォカッチャやフーガスと共に、このタイプが流行りだけれど、もっちりした生地と具の分量、塩加減が良く ... 続き --- ●福袋 ... 去年はドラッチのパヴェが入ってたし！！ といっても、今はブラックのドラッチ（DIVE IN)と、シルバーのドラッチ（DENPA)がお気に入りなので 箱に入っ ... デカ目の男物だから、誰かの結婚式とかになったらパヴェの出番ですよ。 今年のドラッチも良かったんだけど ... 続き ---
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